Ресторан «Novikov» считается флагманским ресторанной группы Аркадия Новикова, вот почему владелец с самого начала так трепетно отнесся к этому проекту. Ему было крайне важно через фото-имиджи интерьеров передать утонченную и оригинальную атмосферу ресторана. Слава Поздняков по-праву считается мастером деталей, и он сделал акцент именно на необычных нюансах и смог эффектно показать такой разноплановый интерьер. Так, в основном зале ресторана черные стены контрастируют с красными и серыми креслами, деревянными столами и панорамным витражом. Одновременно естественно и по- эстетски показаны овощные прилавки и ледяные витрины с живыми лангустинами и омарами, расположенные между полукруглой барной стойкой из черного мрамора и открытой кухней. Множество интересных находок и деталей были подмечены Славой Поздняковым, и Аркадий Новиков увидел в его фото-имиджах тот самый, свой «Novikov» c его особым настроением.